header
בשער - קהילה אקדמית למען החברה בישראל
קידומדע - לשאול הכל!

מאגר השאלות והתשובות | קידומדע - לשאול הכל!

עמילן עמיד
27/07/2021
שלום, העוסקים בנטורופתיה ממליצים על אכילת עמילן עמיד מה האמת המדעית לגבי עמילן עמיד היכן ניתן למצוא אותו האם נכון שעמילן עמיד אמור לשמש כגורם דיאטטי האם עמילן עמיד אמור למנוע גידולי סרטן במעי הגס בברכה תמי צור

שלום רב,

למיטב ידיעתי אין שום ביסוס מדעי לטענות הללו.

בברכה,

 

פרופ' חגי אבליוביץ
ביוכימיה, מדעי המזון ותזונה
האוניברסיטה העברית


השאלה נענתה על ידי:
פרופ' חגי אבליוביץ
האוניברסיטה העברית