יש לי כמה שאלות שנוגעות להשפעת טמ"פ האחסון של הבשר על טעם הבשר ועל הבריאות:
-
? במסעדות נותנים סטייק שאינו מבושל, האם אין חשש לחיידקים
-
כמה זמן בשר יכול להיות לא בקירור ללא פגיעה בבריאות
-
האם בשר קפוא שהופשר והקפיאו אותו מחדש יש נזק לבריאות ?
-
בשר טרי שלא הוגש לאחר 24 שעות, האם אפשר להקפיאו והוא יהייה ראוי לאכילה ?
-
?האם בשר מקולקל (שהייה לא בקירור הרבה זמן) משפיע על הבריאות
